2月21日，有消息稱京東正在低調(diào)測試“京東買菜”項目，且不排除后續(xù)獨立頻道、App等的可能。針對此消息，《每日經(jīng)濟新聞》記者第一時間向京東方面求證，截至發(fā)稿未得到回復(fù)。

不過，記者注意到，京東買菜現(xiàn)為京東到家一級入口，與此前的“買菜”頻道功能相對一致，即聚合各個生鮮平臺、本地生鮮市場、門店等，以商品類目劃分。點進買菜頁面，除了自家的七鮮、永輝外，還有百果園、物美、叮咚買菜等第三方，甚至還可以代購盒馬。

有長期接觸生鮮平臺的業(yè)內(nèi)人士向記者透露，現(xiàn)階段，京東買菜是將具備一定相對優(yōu)勢的生鮮平臺、門店，聚合在頻道中，強化消費者對京東到家“買菜”屬性的認知?！肮?yīng)鏈上，就是把之前京喜和京東到家的供應(yīng)鏈做了協(xié)同?！痹撊耸垦a充道。

(資料圖)

高頻的生鮮生意，縱有萬般艱難，仍沒有企業(yè)想放棄，特別是對于以3C家電等低頻品類著長的京東，更加需要堅持做下去。

短期疫情造成生鮮供應(yīng)鏈的暫時脫節(jié)，目前正在慢慢恢復(fù)。經(jīng)過疫情宅家囤貨消費習(xí)慣的洗禮，相應(yīng)的市場教育卻正在完善，用戶更加依賴線上買菜，對送達的即時性有著更高的要求。

需求不降反升，戰(zhàn)場之上又無勝者，生鮮賽道的你爭我奪，眼看又要開始了。

代購盒馬？聚合知名生鮮門店京東買菜上線

“現(xiàn)階段，其實更側(cè)重在推廣上的作用?！鄙鲜鲩L期接觸生鮮平臺的業(yè)內(nèi)人士向記者透露，

京東到家內(nèi)“買菜”頻道更名為京東買菜，主要還是想強化京東生鮮、買菜的業(yè)務(wù)屬性。

在網(wǎng)站上名為京東買菜App的下載鏈接，點擊之后會跳轉(zhuǎn)至京東到家App的下載界面?！笆窃诩夹g(shù)層面做了一個買菜標志更明顯的按鈕，以便向消費者告知，在京東到家可以購買蔬菜水果生鮮，且是一個品類較全的即時購物平臺?！痹摌I(yè)內(nèi)人士解釋稱。

打開京東買菜app，可以搜索到盒馬代購

從入駐商家、頁面分布以及功能設(shè)計等層面看，京東到家買菜業(yè)務(wù)似乎還處于前期布局階段，但市面上已有一定生鮮運營優(yōu)勢的平臺商家，基本已經(jīng)被其囊括。特別是阿里旗下的盒馬，也以代購店形式在京東買菜中出現(xiàn)。

記者致電其中一家盒馬代購點詢問得知，配送的方式以距離遠近來劃分，盒馬能夠配送的范圍內(nèi)由盒馬自配，距離較遠的則會交由第三方配送商配送，配送費由消費者承擔(dān)。

意在強化生鮮屬性的京東買菜業(yè)務(wù)，修飾重整一番便匆忙上陣。電商分析師莊帥在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者微信采訪時分析稱，生鮮屬于高頻品類，普適意義上的高頻是日頻、周頻，這對提升京東的用戶活躍度以及黏性，也就是復(fù)購率有著重要的意義。

“一面是為自身后續(xù)生鮮業(yè)務(wù)的展開造勢，做前期聲量上的鋪墊；一面也一定程度上對帶動低頻品類（3C和家電等）的增長有好處?！鼻f帥補充說。

兩年前，以社區(qū)團購業(yè)務(wù)為切入口，互聯(lián)網(wǎng)打響了熱鬧的生鮮大戰(zhàn)，美團買菜、多多買菜等強勢入局，京喜拼拼優(yōu)勢并不明顯，也沒有這場混戰(zhàn)中打出足夠的聲勢，但后續(xù)其戰(zhàn)投了“老三團”興盛優(yōu)選，也能看出京東對生鮮團購生意的野心不小。

但塵歸塵，土歸土，生鮮這個大難題并沒有因為社區(qū)團購以及背后巨頭們的入局獲得確定的答案，相反，巨頭們均陷入虧損，業(yè)務(wù)不斷收縮，“老三團”另兩位成員同程生活、十薈團已接連倒下。

如今生鮮賽道又開始“蠢蠢欲動”了？兩年過后，京東們會有什么新的花樣？

大概率布局前置倉？京東買菜要直面更強勁對手

雖然當(dāng)下京東買菜仍是以第三方平臺商家聚合為主，但后續(xù)自建獨立品牌也不無可能?，F(xiàn)階段，京喜拼拼仍在多地運營，京喜的生鮮門類上，商家生態(tài)及品類池也相對豐富。

這一方面驗證了京東生鮮戰(zhàn)略多條業(yè)務(wù)線路并行的可能，另一方面，京東強供應(yīng)鏈屬性的布局，也使其繼續(xù)在生鮮單線上有相互協(xié)同的空間。

圖片來源：新華社圖片

總而言之，要先跑出一個最強勢的品牌再說。

至于具體會采用哪種模式，“大概率會布局前置倉模式，這個模式已經(jīng)被叮咚買菜、美團買菜驗證是生鮮電商模式里用戶體驗最優(yōu)且相對可盈利的?！鼻f帥如此預(yù)判。

記者注意到，叮咚買菜（NYSE:DDL，股價4.52美元，總市值10.68億美元）于2月13日發(fā)布的2022年第四季度業(yè)績報告顯示，叮咚買菜該季度實現(xiàn)營收62.0億元人民幣，同比增長13.1%；Non-GAAP凈利潤為1.16億元，同時首次實現(xiàn)了單季GAAP凈利潤轉(zhuǎn)正，實現(xiàn)全面盈利。

在電話會議上回答“疫情平穩(wěn)后叮咚買菜是否能夠保持盈利？”時，叮咚買菜CSO俞樂更是直言，“我們認為，這種盈利能力是長期的、穩(wěn)定的?！?/p>

數(shù)據(jù)顯示，2022年11月，叮咚買菜所覆蓋的區(qū)域整體受疫情影響較為輕微，11月份依然實現(xiàn)了GAAP口徑下1000多萬的凈利潤，

“自叮咚買菜2017年上線以來，歷經(jīng)5年多的努力，我們已完全驗證了商業(yè)模式的可行性?！庇針啡绱吮硎尽?/p>

這種可行性或許給人以希望。莊帥認為，京東生鮮這樣多線并行的打法，是一個通用的思路。

“美團買菜今年也會加大投入，同時美團閃購和京東到家兩個即時零售平臺，也會持續(xù)加強生鮮品類的擴容和相應(yīng)投入。另外不排除抖音電商加入生鮮電商競爭的可能。“莊帥分析道。

需要直面更加成熟且強勁的對手，多線交火，這似乎又讓生鮮這個平靜多日的領(lǐng)地?zé)狒[了起來。就像不足半個月，抖音、微信兩大巨頭先后與外賣業(yè)務(wù)傳出“緋聞”。

這些互聯(lián)網(wǎng)看似并不新鮮卻剛需的賽道永遠不會誕生高枕無憂的唯一的強者，也不會有最終的勝者，有的只是絞盡腦汁前赴后繼而來的“新人”，謀劃和籌算著不可預(yù)知的未來。

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