商場(chǎng)商鋪有什么優(yōu)缺點(diǎn)?商場(chǎng)和商業(yè)街的優(yōu)缺點(diǎn)
一、商場(chǎng)和商業(yè)街的優(yōu)缺點(diǎn)?
商場(chǎng)是一個(gè)大型的百貨營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,優(yōu)點(diǎn)是貨品全,質(zhì)量好,售后服務(wù)好,缺點(diǎn)是不能講價(jià);商業(yè)街大部分是私人開(kāi)的,優(yōu)點(diǎn)是自由能講價(jià),缺點(diǎn)是有的商品不給退換,質(zhì)量不能保證。
商場(chǎng)不再是簡(jiǎn)單的囤積商品,科學(xué)合理地對(duì)商場(chǎng)布置設(shè)計(jì)已經(jīng)成為商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的制約因素,好的商場(chǎng)布置設(shè)計(jì)可以創(chuàng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境,好的商場(chǎng)布局設(shè)計(jì)可以把顧客與店員的行動(dòng)路線有機(jī)結(jié)合,方便顧客選購(gòu)商品。
商業(yè)街是人流聚集的一個(gè)主要場(chǎng)所,采用東西方向排列,以入口為中軸對(duì)稱布局,建筑立面多采用塔樓,騎樓,雨罩的元素使空間產(chǎn)生新的劃分,室內(nèi)空間既設(shè)置了集中商業(yè),又有零散店鋪,是西方現(xiàn)代MALL與中國(guó)傳統(tǒng)商鋪的有機(jī)組合。
二、如何營(yíng)造商場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境
有時(shí)走進(jìn)一家商店,一看就知道他不是我們要去的地方,于是轉(zhuǎn)身就走。每個(gè)商店都需要客戶購(gòu)買(mǎi)他們經(jīng)營(yíng)的商品。這一過(guò)程的第一步是將零售點(diǎn)選在一個(gè)好的區(qū)位以吸引客戶。但是,為了購(gòu)物,必須讓顧客進(jìn)入商店并在商店呆足夠長(zhǎng)的時(shí)間,以選擇和購(gòu)買(mǎi)商品。商店的一些內(nèi)部效應(yīng)可以使前來(lái)觀看的人成為客戶。
購(gòu)物點(diǎn)廣告
在商店內(nèi)展示的用于吸引客戶購(gòu)買(mǎi)商品或服務(wù)的輔助零售活動(dòng)的東西就是購(gòu)物點(diǎn)廣告。它包括標(biāo)志、橫幅、旗子和特殊的商品展示。有的購(gòu)物點(diǎn)廣告可能是很講究很復(fù)雜的,五顏六色和極其明快,并且含有信息或令人望而生趣。有些可能還包括運(yùn)動(dòng)部件、燈光、聲音或圖象。零售商制作一些展示品和商店標(biāo)志,但制造商也提供許多購(gòu)物點(diǎn)廣告展示品,它們往往是由具有專業(yè)技能的廣告機(jī)構(gòu)來(lái)制作。購(gòu)物點(diǎn)廣告的組合對(duì)商店來(lái)說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二的。它有助于營(yíng)造氛圍,這樣的氛圍會(huì)鼓勵(lì)潛在的客戶在店內(nèi)停留,也有可能使他們很快離開(kāi)。
職員
在公司工作的人員,尤其是和客戶打交道的銷售和服務(wù)代表很容易影響客戶對(duì)商店的印象。員工的著裝和與客戶交往的方式形成了顧客對(duì)你所提供服務(wù)和商品的形象。與商品協(xié)調(diào)的服裝將強(qiáng)化商店的氛圍。例如,在一個(gè)體育用品商店里的員工穿著可能會(huì)隨意一點(diǎn),而在賣(mài)套裝的男士用品商店里的員工則應(yīng)該身著套裝。員工密度指的是每1000平米內(nèi)雇員的數(shù)量。在折扣商店或客戶不指望獲得很多幫助的商店里,你會(huì)發(fā)現(xiàn)雇員較少。如果雇員密度過(guò)大,客戶就會(huì)感到雇員干擾了購(gòu)物,并有可能不買(mǎi)就離開(kāi)了。
商品檢驗(yàn)
客戶觀察、觸摸、試穿、品嘗或體驗(yàn)一下你的商品是銷售過(guò)程中必不可少的組成部分。貴重商品和低價(jià)商品一概如此。通過(guò)觀察商品,客戶可以獲得對(duì)于商品質(zhì)量的印象。如果不踢踢輪胎,摸摸車(chē)廂內(nèi)的裝飾,并駕車(chē)在街區(qū)周?chē)咭辉?,你就不?huì)購(gòu)買(mǎi)一輛新汽車(chē)。同樣,雜貨店通常設(shè)有一個(gè)“品嘗日”,鼓勵(lì)客戶品嘗新商品,如比薩餡餅或冰激凌。
購(gòu)物環(huán)境
零售空間的設(shè)計(jì)和使用營(yíng)造出一種商店氛圍。當(dāng)商品在店內(nèi)(如飯店)消費(fèi),或有許多商店(如女性服裝店)都賣(mài)相似的商品時(shí),這一點(diǎn)顯得特別重要。商品密度是指每1000平米內(nèi)展示或上架的商品數(shù)量。商品密度高的商店不會(huì)展示出高質(zhì)量的形象。一般來(lái)說(shuō),一家小型的高質(zhì)量的商店每平米展示的商品比賣(mài)低質(zhì)物品的商店要少。
用來(lái)支持和展示商品的有形附件(也稱為附屬品)也有助于營(yíng)造商店的氣氛。這些用品應(yīng)該與商店的形象相協(xié)調(diào)。通過(guò)使用非傳統(tǒng)的附屬品支持商店的形象,并使展示效果更吸引人或更令人難忘,零售商可以為商店創(chuàng)造獨(dú)特的形象。但是,如果附屬品太多的話,就會(huì)在實(shí)際要出售的商品中間造成混亂。例如,如果一家花店使用很多桌子擺放花束,客戶可能會(huì)認(rèn)為這些家具也是供銷售的。
聲音是零售店創(chuàng)造氛圍來(lái)吸引購(gòu)物者的工具之一。音樂(lè)當(dāng)然是最為常用的。但是,聲音也包括花店或園藝商店里的風(fēng)鈴聲或汩汩流淌的水聲,電子品商店里的電視伴音或立體聲,以及體育用品商店里的體育競(jìng)賽廣播聲。你選擇的聲音和音量必須與零售環(huán)境相適應(yīng)。已經(jīng)證明,慢節(jié)奏的音樂(lè)可以增加銷售量;快節(jié)奏的音樂(lè)會(huì)增加購(gòu)物者的移動(dòng)速度,而不是增加他們的購(gòu)買(mǎi)量。
氣味也能被用來(lái)創(chuàng)造適宜的零售氛圍。合適的氣味能刺激客戶購(gòu)買(mǎi)商品。一些氣味(如橘子或爆米花的氣味)幾乎可以被品嘗。其他香味可以引起愉快的反應(yīng)。禮品商店里的香味蠟燭或面包店里的小甜餅與商店里的商品是相宜的,可以創(chuàng)造出合適的氣氛。
最后,視覺(jué)因素展示出一個(gè)總體圖象。顏色和燈光可以調(diào)動(dòng)客戶的情緒,使客戶將注意力集中。
三、進(jìn)入商場(chǎng)的企劃書(shū)怎么寫(xiě)
營(yíng)銷企劃書(shū)范本
一、營(yíng)銷企劃書(shū)的格式
一份完整的營(yíng)銷企劃書(shū)的構(gòu)造分為兩大部分。一是市場(chǎng)狀況分析,二是企劃書(shū)正文。
(一)市場(chǎng)狀況分析
要了解整個(gè)市場(chǎng)規(guī)模的大小以及敵我對(duì)比的情況,市場(chǎng)狀況分析必須包含下列12項(xiàng)內(nèi)容:
(1)整個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)模。
(2)各競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷售量與銷售額的比較分析。
(3)各競(jìng)爭(zhēng)品牌市場(chǎng)占有率的比較分析。
(4)消費(fèi)者年齡、性別、職業(yè)、學(xué)歷、收入、家庭結(jié)構(gòu)之分析。
(5)各競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品優(yōu)缺點(diǎn)的比較分析。
(6)各競(jìng)爭(zhēng)品牌市場(chǎng)區(qū)域與產(chǎn)品定位的比較分析。
(7)各競(jìng)爭(zhēng)品牌廣告費(fèi)用與廣告表現(xiàn)的比較分析。
(8)各競(jìng)爭(zhēng)品牌促銷活動(dòng)的比較分析。
(9)各競(jìng)爭(zhēng)品牌公關(guān)活動(dòng)的比較分析。
(10)各競(jìng)爭(zhēng)品牌訂價(jià)策略的比較分析。
(11)各競(jìng)爭(zhēng)品牌銷售渠道的比較分析。
(12)公司過(guò)去5年的損益分析。
(二)企劃書(shū)正文
營(yíng)銷企劃書(shū)正文由6大項(xiàng)構(gòu)成,現(xiàn)分別說(shuō)明如下:
(1)公司的主要政策
企劃者在擬定企劃案之前,必須與公司的最高領(lǐng)導(dǎo)層就公司未來(lái)的經(jīng)營(yíng)方針與策略,做深入細(xì)致的溝通,以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細(xì)節(jié);
確定目標(biāo)市場(chǎng)與產(chǎn)品定位。
銷售目標(biāo)是擴(kuò)大市場(chǎng)占有率還是追求利潤(rùn)。
制定價(jià)格政策。
確定銷售方式。
廣告表現(xiàn)與廣告預(yù)算。
促銷活動(dòng)的重點(diǎn)與原則。
公關(guān)活動(dòng)的重點(diǎn)與原則。
(2)銷售目標(biāo)
所謂銷售目標(biāo),就是指公司的各種產(chǎn)品在一定期間內(nèi)(通常為一年)必須實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)。
銷售目標(biāo)量化有下列優(yōu)點(diǎn):
為檢驗(yàn)整個(gè)營(yíng)銷企劃案的成敗提供依據(jù)。
為評(píng)估工作績(jī)效目標(biāo)提供依據(jù)。
為擬定下一次銷售目標(biāo)提供基礎(chǔ)。
(3)推廣計(jì)劃
企劃者擬定推廣計(jì)劃的目的,就是要協(xié)助實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。推廣計(jì)劃包括目標(biāo)、策略、細(xì)部計(jì)劃等三大部分。
①目標(biāo)
企劃書(shū)必須明確地表示,為了實(shí)現(xiàn)整個(gè)營(yíng)銷企劃案的銷售目標(biāo),所希望達(dá)到的推廣活動(dòng)的目標(biāo)。
②策略
決定推廣計(jì)劃的目標(biāo)之后,接下來(lái)要擬定實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)的策略。推廣計(jì)劃的策略包括廣告表現(xiàn)策略、媒體運(yùn)用策略、促銷活動(dòng)策略、公關(guān)活動(dòng)策略等四大項(xiàng)。
廣告表現(xiàn)策略:針對(duì)產(chǎn)品定位與目標(biāo)消費(fèi)群,決定方針表現(xiàn)的主題。
媒體運(yùn)用策略:媒體的種類很多,包括報(bào)紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體?各占多少比率?廣告的視聽(tīng)率與接觸率有多少?
促銷活動(dòng)策略:促銷的對(duì)象,促銷活動(dòng)的種種方式,以及采取各種促銷活動(dòng)所希望達(dá)成的效果是什么。
公關(guān)活動(dòng)策略:公關(guān)的對(duì)象,公關(guān)活動(dòng)的種種方式,以及舉辦各種公關(guān)活動(dòng)所希望達(dá)到目的是什么。
③細(xì)部計(jì)劃
詳細(xì)說(shuō)明實(shí)施每一種策略所進(jìn)行的細(xì)節(jié)。
廣告表現(xiàn)計(jì)劃:報(bào)紙與雜志廣告稿的設(shè)計(jì)(標(biāo)題、文字、圖案),電視廣告的創(chuàng)意腳本、廣播稿等。
媒體運(yùn)用計(jì)劃:選擇大眾化還是專業(yè)化的報(bào)紙與雜志,還有刊登日期與版面大小等;電視與廣播廣告選擇的節(jié)目時(shí)段與次數(shù)。另外,也要考慮CRP(總視聽(tīng)率)與CPM(廣告信息傳達(dá)到每千人平均之成本)
促銷活動(dòng)計(jì)劃:包括商品購(gòu)買(mǎi)陳列、展覽、示范、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送樣品、品嘗會(huì)、折扣等。
公關(guān)活動(dòng)計(jì)劃:包括股東會(huì)、發(fā)布公司消息稿、公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會(huì)、愛(ài)心活動(dòng)、同傳播媒體的聯(lián)系等。
(4)市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃
市場(chǎng)調(diào)查在營(yíng)銷企劃案中是非常重要的內(nèi)容。因?yàn)閺氖袌?chǎng)調(diào)查所獲得的市場(chǎng)資料與情報(bào),是擬定營(yíng)銷企劃案的重要依據(jù)。此外,前述第一部分市場(chǎng)狀況分析中的12項(xiàng)資料,大都可通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查獲得,由此也顯示出市場(chǎng)調(diào)查的重要。
然而,市場(chǎng)調(diào)查常被高層領(lǐng)導(dǎo)人與企劃書(shū)人員所忽視。許多企業(yè)每年投入大筆廣告費(fèi),而不注意市場(chǎng)調(diào)查,這種錯(cuò)誤的觀念必須盡快轉(zhuǎn)變。
市場(chǎng)調(diào)查與推廣計(jì)劃一樣,也包含了目標(biāo),策略以及細(xì)部計(jì)劃三大項(xiàng)。
(5)銷售管理計(jì)劃
假如把營(yíng)銷企劃案看成是一種陸??章?lián)合作戰(zhàn)的話,銷售目標(biāo)便是登陸的目的。市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃是負(fù)責(zé)提供情報(bào),推廣計(jì)劃是??哲娧谧o(hù),而銷售管理計(jì)劃是陸軍行動(dòng)了,在情報(bào)的有效支援與強(qiáng)大海空軍的掩護(hù)下,仍須領(lǐng)先陸軍的攻城掠地,才能獲得決定性的勝利。因此,銷售管理計(jì)劃的重要性不言而喻。銷售管理計(jì)劃包括銷售主管和職員、銷售計(jì)劃、推銷員的挑選與訓(xùn)練、激勵(lì)推銷員、推銷員的薪酬制度(工資與獎(jiǎng)金)等。
(6)損益預(yù)估
任何營(yíng)銷企劃案所希望實(shí)現(xiàn)的銷售目標(biāo),實(shí)際上就是要實(shí)現(xiàn)利潤(rùn),而損益預(yù)估就是要在事前預(yù)估該產(chǎn)品的稅前利潤(rùn)。只要把該產(chǎn)品的預(yù)期銷售總額減去銷售成本、營(yíng)銷費(fèi)用(經(jīng)銷費(fèi)用加管理費(fèi)用)、推廣費(fèi)用后,即可獲得該產(chǎn)品的稅前利潤(rùn).
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