核桃，不止是一種堅果，更是一種情懷，也是一種健康風(fēng)尚。核桃作為世界四大干果之一，也是國內(nèi)常見的堅果食材，既能生食、炒食也可以榨油、制作糕點等。味美、營養(yǎng)價值高，享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。

隨著國民收入水平的提升、網(wǎng)購的便捷、線下零食門市的增多，人們對核桃等堅果產(chǎn)品的需求也朝著更新鮮、更健康、更精美、更具品質(zhì)的趨勢發(fā)展。那么，如何讓消費者“吃得更好”？讓每一粒核桃都是“顏值”與“內(nèi)核”的翹楚？中瑞微視運用AI專利技術(shù)研發(fā)核桃精選機(jī)，成功實現(xiàn)更高品質(zhì)更高效率的智能化分選。

核桃存在的問題

眾所周知，核桃果形不一，大小混雜。不同核桃的品質(zhì)具有不同的價格。新的規(guī)定將核桃質(zhì)量等級分為特級、一級、二級、三級4個等級，每個等級均要求堅果成熟、殼面潔凈、縫合線緊密。在市場上，通常會存在果形不一，大小混雜的問題。而且核桃在采摘的過程中，大多依靠的是樹桿敲打和人工撿拾，因此在原料中經(jīng)常會混雜著樹葉、樹枝、土塊、石子等雜質(zhì)。此外，核桃在未脫殼前有一層堅硬的外殼，從外部看難以辨別果仁大小或是否發(fā)霉。

中瑞微視核桃精選機(jī)

中瑞微視核桃精選機(jī)擁有超強(qiáng)“大腦”，超強(qiáng)的計算能力，以AI深度學(xué)習(xí)算法為技術(shù)核心，搭配彩色智能CCD，對物料進(jìn)行360°全方位拍照和本質(zhì)特征獲取，實現(xiàn)對物料的“體檢”、等級的劃分和雜質(zhì)的剔除，可輕松識別核桃各種異物間的細(xì)微差異，可準(zhǔn)確檢測和去除不合格、品質(zhì)較差的堅果；人性化一鍵式啟動模式，方便操作，快速實現(xiàn)高效生產(chǎn)；配合高速噴閥系統(tǒng)，達(dá)到更高精度、更高速度、更小帶出，實現(xiàn)了更大產(chǎn)量、更低損耗、更高效益。

好馬配好鞍，核桃等堅果產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化賦能、智能化設(shè)備應(yīng)用可謂踩準(zhǔn)了時代的節(jié)拍。有了中瑞微視色選技術(shù)的加持，人們手中的核桃不僅顆粒飽滿，色澤均勻，還口感豐富。中瑞微視核桃精選機(jī)真正幫助核桃加工行業(yè)實現(xiàn)原料輕松分選，提高生產(chǎn)效率的同時，高效剔除霉變、蟲洞、塑料、石子、玻璃等惡雜，從加工源頭把控堅果品品質(zhì)，用AI踐行食品安全。這不僅是賦能核桃等堅果加工企業(yè)的立市之本，也是推動整個行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心動力。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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