Bine ati venit pe Retetaromaneasca ! Sper sa va placa acest site si sa gasiti aici,ceea ce cautati.

Daca doriti sa ne urmariti in continuare ,sau credeti ca poate fi util si altora ,nu uitati sa ne dati un vot pe Facebook!

Va doresc o zi frumoasa tuturor !

√ Tort Te Iubesc in forma de Inima

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (2 Votes)
√ Tort Te Iubesc in forma de Inima - 5.0 out of 5 based on 2 votes

tort-inima-2aDaca doriti si voi  sa va rasfatati impreuna cu iubitul sau iubita ,cu ceva deosebit,dar in acelasi timp simplu si la indemana , daruiti-va  acest Tort  Te Iubesc in forma de Inima ...

Ingrediente pentru : Blat: -6 oua - 6 linguri de zahar -6 linguri de apa minerala -6 linguri de faina -1 plic de praf de copt -zeama de lamaie Crema de ciocolata: -125 gr unt -100 gr ciocolata menaj -50 ml frisca lichida -2 linguri de nuca de cocos -esenta de rom Crema de urda: -400 gr urda proaspata -250 ml frisca lichida -100 gr zahar pudra -esenta de vanilie Sirop: -200 ml apa -100 gr zahar -esenta de rom Decor: -ciocolata -frisca -fructe de padure

Vede-ti  cum se face unTort Te Iubesc in forma de Inima:

tort-inima-3aBlatul:Se separa albusul de galbenus si se bate spuma cu zaharul pana se topeste,se adauga apa dupa care se mai bate putin si se pun si galbenusurile se amesteca incet dupa se pune praful de copt care se stinge cu zeama de lamaie si la sfarsit se pune faina si se amesteca pana se omogenizeaza.Se tapeteaza o tava rotunda de marime potrivita cu hartie de copt si se pune compozitia dupa care se baga la cuptorul incalzit la cca 160°c.Crema de ciocolata:Intr-o craticioara se pune pe foc ciocolata rupta in bucatele mici si se amesteca pana se topeste,cand sa topit se pune frisca lichida nebatuta si se amesteca pana se incorporeaza bine.se pune untul si se continua sa se amestece pana se topeste si devine totul cremos la sfarsit se adauga esenta de rom dupa gust. Crema de urda:Se bate frisca pana se intareste, in alt castron se amesteca urda cu zaharul peste care se pune incet frisca si la sfarsit se pune esenta de vanilie. Sirop:Se pune apa cu zaharul pe foc si se lasa sa dea in cateva clocote dupa care se opreste focul si se lasa sa se raceasca putin inaite sa se puna esenta de rom. Decor:Se topeste 100 gr ciocolata menaj si se amesteca cu 2 linguri de ulei dupa care se intinde o fasie de cca 2-3 mm pe o bucata de hartie de copt si se baga la congelator cateva minute pana se intareste.Se scoate si se taie inimioarele cu ajutorul unei forme. Asamblarea:Se taie blatul in trei felii,se pune prima felie de pandispan si se insiropeaza peste care se intinde un strat de crema de urda,se pune al doilea blat care se insiropeaza si peste se pune toata crema de ciocolata.se pune al treilea blat care se insiropeaza cu siropul ramas.Se taie tortul in forma de inima dupa care se imbraca cu crema de urda ramasa.De jur imprejur se pun inimioarele de ciocolata jos se decoreaza cu frisca iar deasupra se scrie cu fructe de padure.Pofta Buna!

Informaţii în completare